英德红茶兴起于上世纪五十年代，六十年代在伦敦拍卖会上一炮走红而成型，并成功进驻英国皇室。通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定的英德红茶。外形紧结重实，色泽油润细嫩，冲泡后其作用有：汤色红艳明亮，金圈明显；香气郁鲜纯，滋味醇厚甜润，叶底柔软红亮。

1、英德红茶的儿茶素对引起人体致辞病的部分细菌有抑制作用，同时不伤害肠内有益菌的繁衍，故英德红茶具有整肠等神奇功效。其中儿茶素拥有可以抑制生龋菌的作用，从而减少牙菌斑及牙周炎的发生。

2、英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化；有效清除过剩自由基，有抗老化、美容的功效。

3、英德红茶含有茶碱及咖啡因，可减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的特殊功能。

4、英德红茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可以减轻疾病的状况。

英红九号是英德红茶系列中的一个标杆，是1961年从引进的云南大叶群体中单株选择，经30多年的系统选、区试示范利用育成的早芽丰产优质高效益，适应性广的无性多大叶茶树良种，芽叶生化物质丰富，含茶多酚34.17%，儿茶素152.13mg/g氨基酸2.06%，咖啡碱4.35%，水浸出物41.25%。其颗粒重实、汤色红艳、滋味浓强鲜爽、香高持久。经农业部质检中心等部门鉴定为高档水平；连续三届（1992、1994、1996）获广东省名茶冠军（金奖）。

英红九号鲜叶中的香气物质，组分中含量最多的是芳樟醇及其氧化物，其萜烯指数值高达0.938。

英红九号以其优良品质已经社会认可。可与世界著名的印度、斯里兰卡红媲美而被世界誉为“后起之秀”，与国内的滇红（云南红茶）和祁门（祁门红茶）一起被认定为中国三大著名出口红茶。