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为什么选甲鱼要选体型薄的？

很多人其实都不怎么会挑选甲鱼，但是却也常常听人说，选相同大小的甲鱼要选薄一点的，那么为什么要选薄的呢？这其中的道理我们慢慢道来。

薄=油脂少：

首先举个简单的例子，俩块差不多大小的肉，我们纵向切割开来，不难发现右边的肉比之左边的肉，要厚一些，其实瘦肉部分都差不多，但是右边的肥肉（脂肪）部分更多。
所以一般来说，大小差不多，厚度更厚的肉，脂肪，油脂一类的东西会更多。


薄=肌肉多：




大家都知道，肌肉需要多运动，多锻炼才会有的，我们不难发现，相同体重的俩人，有肌肉的人身材比例正好，而肥胖的人由于厚厚脂肪的堆积，则看起来很臃肿。
综合上述，薄=肌肉+油脂少，所以我们才要在选择甲鱼的时候，选择相对来说比较薄一点的甲鱼，因为只有这样的甲鱼才不是温室的甲鱼，没有使用饲料或者激素喂养，爱运动而且野性十足。
我们再来看看怎么挑选甲鱼的三个关键点。
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