加工定制 | 是 | 可生产产品类型 | 包子 |
适用范围 | 面包房设备 | 品牌 | |
型号 | 功率 | ||
生产速度 | 外形尺寸 | ||
营销 |
做包子的机器、多功能包子馒头机,中国大品牌,广东穗华包子机!
一、产品介绍
穗华牌209型全自动包子机,也称为仿手工包子机、自动包子馒头机、数控包子馒头机等。该包子机器是按照最新面点工艺的要求而科学设计制造的,该包子设备达到目前国内同类包子机械最高技术水平。
该自动包子机器制作包子时,不仅给馅流畅均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳,还能充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证馒头包子质感,解决了老款包子机出现损坏面筋,产品开裂、掉底、露馅的现象,使包子的口感一流。此机型适合各种连锁包子店,机关、部队、学校、单位食堂,配送中心(早餐工程),食品厂等使用,也是创业投资者的理想选择!
二、性能特点
1:采用刻模成型原理,9或12把进口高分子材料制成的刀具,模仿手工旋向捏合,产品一次成型,褶皱花纹完整自然,表面圆润光洁,外形大小一致,比手工包制的包子更完美。
2:出面系统采用半卧式,出面更加均匀,面柱形成短,无需导面轮,导面碗,直接成型。解决了现在市面上其他包子机不适合做软面的问题,基本含水量可以达到1:0.5,甚至更高。
3:出馅同样采用半卧式,出馅速度快,阻力小,不会出现掉馅,发生空包的现象。
4:成型盘可以变频调节,公司引进国际先进技术,率先研发出可变频调节的成型盘。刀口可以调节,张合范围大,不沾面,大小可调,成型速度可调,容易拆洗。1小时可以生产2200-3800个;包子大小经过面嘴、馅嘴搭配,可以从15-180克之间调节。通过变频调节皮馅比例变得更加轻松简便。
5:成型刀具采用符合食品卫生标准的进口高分子材料,精度更高、更耐磨、使用寿命更长。刀具外观设计弯月形,每把刀均单独运作,更可单独调节。不同于现今市面上包子机仅靠单独一把主刀来带动其他刀具运转。该机成型时噪音小,磨损少,阻力轻,不夹面,长期运作不会产生间隙。此外,更加持久耐用,制品花纹更加美观。
6:采用了机械间歇运动技术, 使成型盘规律性地上下运动,大大缩短成型馒头包子脱落到输送带上的垂直距离(甚至实现零距离), 有效避免了包子的倾斜,从而使包子的外形更端正、更美观。
7:配合模具的搭配,此款机型成品大小可在15-180克之间任意调节,在180克以下,成品皮馅比例更可达1:1,对于灌汤包等可达1:2.5以上。适合所有水晶包,小笼包(灌汤包、煎包),糯米包(青团、米果、红果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉烧包,玉兔包,圆馒头,玉米饼等。另配刀切馒头组合机还可以做刀切方馒头。酵面,醒发面,二次发面均可制作。一款机型解决全部产品,是当之无愧的万能包子机之王!
8:设计科学,外形美观,整机占地小,主要部件均采用高级不锈钢制造,符合国家食品卫生标准,经久耐用。
9:本公司兔费提供现场试机,欢迎实地考察验证。对于一些特殊要求的客户,本公司研发实力强大,可以根据客户要求量身定做各种包馅类设备。
三、技术参数
型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 规格 | 产量 | 机重 |
SH-100(单馅斗) | 220V/380V | 2.76kw | 1450×650×1730mm | 15-150g/只 | 2400只/小时 | 350kg |
SH-100(双馅斗) | 220V/380V | 2.76kw | 1450×650×1730mm | 15-150g/只 | 2400只/小时 | 360kg |
SH-160(单馅斗) | 220V/380V | 2.40kw | 730×730×1490mm | 15-150g/只 | 2400只/小时 | 360kg |
SH-200(单馅斗) | 220V/380V | 2.70kw | 700×650×1500mm | 50-200g/只 | 3600只/小时 | 360kg |
SH-200(双馅斗) | 220V/380V | 2.70kw | 700×650×1500mm | 50-200g/只 | 3600只/小时 | 380kg |
SH-209(单馅斗) | 220V/380V | 1.90kw | 1580×700×1600mm | 15-180g/只 | 2200~3800只/小时 | 352kg |
SH-210(双馅斗) | 220V/380V | 2.30kw | 1580×700×1600mm | 15-180g/只 | 2200~3800只/小时 | 380kg |