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牛筋面机 牛筋面的做法
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1台
总供应量:
1000台
供货地址:
河北省 沧州市 献县河北献县南环路30号
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供应商信息
普通会员第
13
年
河北献县华兴仪器厂
联
系
人:
李世绵
手
机:
13903172121
固
话:
0317-4560961
传
真:
0317-4560310
公司类型:
外资企业
经营模式:
生产加工
加工定制:
不提供
主营行业:
机械及行业设备,食品
所在地区:
河北省 沧州市 献县
公司商铺
详细介绍
加工定制
否
种类
其他
产品别名
牛筋面机
品牌
华兴
型号
电压
功率
产品用途
牛筋面
外形尺寸
净重
包装
适用范围
休闲食品厂设备
营销
新品
牛筋面机
牛筋面机不仅设计新颖、 独特、精巧,操作简单,自动化程度高,而且能够在质量稳定可靠的前提下,完全取代人工制作牛筋面的全部工艺,生产效率高。所制做干净卫生,具有薄、筋、光、亮的特点,而且软硬适中,可口性好,并且废料可以回收,可以再加工,再利用。
其特点为:
1
、取代人工制作时繁重的体力劳动,产量比人工提高
4-6
倍
2
、体积小,操作简单,维修方便,可流动作业等。
3
、
25
公斤小麦面粉可生产
52
公斤牛筋面,可生产牛筋面(宽、窄、细)等各类型食品,对面粉要求无限制,并且产量高。
4
、使用面广,不仅使用于各大、中、小型饭店,餐厅,小吃摊位,学校,食堂,而且也是加工专业人员制富的理想设备
一、面的调配
1
、面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水
50
斤左右。
2
、根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
3
、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约
2
小时左右,浸泡时间大约
15
分钟)。
4
、面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
二、使用方法
1
、该机需配电机和皮带
A
型
1400
毫米两根。
2
、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3
、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4
、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5
、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6
、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三、维护与保养
1
、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。
2
、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3
、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋)
河北献县华兴仪器厂
公司商铺 >
李世绵
经理
手机: 13903172121
电话:0317-4560961
传真:0317-4560310
地址:河北省 沧州市 献县河北献县南环路30号
邮编:622501
公司网址:
http://sp.hhczy.com/1020634/
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