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• • 产品信息
  • • 重量： 20克
    • 保质期： 1年
    • 毛重： 100克
    • 产地： 云南省昆明市盘龙区
  • 产品名称：冻干松茸
  • 规格

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  内包装实物图片

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• 松菌

  同义词 松茸一般指松菌

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  松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然食用菌，我国二级濒危保护物种。

  松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

  松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
  中文学名：松茸拉丁学名：Tricholoma matsutake (lto et lmai) Singer别 称：松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌 界 ：真菌界分布区域：分布黑龙江、吉林、辽宁、安徽、台湾、四川、贵州、云南、西藏。来 源：为白蘑科植物松菌的全草性味归经 ：淡，温。

做 法 ：松茸以云南野生松茸为佳，高品质松茸其颜色微白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高。 此汤不仅味道鲜美可口