秦冠苹果树势强健,树冠高大,树姿开张。树皮光滑,多年生枝暗红褐色,一年生枝褐色,节间长,皮孔大而密、椭圆形,茸毛少。果色红,是苹果类贮藏时间最长的水果。
果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟,平均单果重230g 以上,短圆锥形,颜色暗红,在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红,果皮较厚。经后熟,果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。
生长环境:秦冠适应性强,在平原、山区生长、结果皆好,且丰产稳产。对干早、寒冷抵抗能力强,经十几年来观察,秦冠在鲁中山区没有发生冻害现象,也能适应酷夏的高温。秦冠对农业技术要求不高,对修剪反应不敏感,对病虫抵抗能力较强,因此便于管理,且省工成本低。
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