加工定制 | 是 | 种类 | 其他 |
品牌 | 其他 | 型号 | SF-30 |
电压 | 220 | 功率 | 2.2 |
外形尺寸 | 520*490*640* | 净重 | 50 |
包装 | 木箱 | 适用范围 | 蛋糕房设备|面包房设备|中餐店设备|休闲速食设备 |
营销 | 新品 | 售后服务 | 诚信第一 |
投资创业 | 创业|千元创业|投资创业|小本创业|小额投资 | 适用对象 | 食品 |
德梦面燃气滚筒蛋卷机具有以下优点:
1.具有省力节约能源的功能
2.功效效率高,制造成本低。
3.占地面积小,投资少,见效快。
4.简单易学,一人操作即可。
5.使用燃气蛋卷机所出的产品,金黄酥脆,香甜可口,老少皆宜。
使用方法: 1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。 2.使用点火枪点燃炉具,将炉火调到适当大小。 3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至200度左右。 4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央,扣紧模具即可,依次工作至第六对蛋糕模具时,取出第一板已成熟的蛋糕后,依次循环工作。
5.随机配件:加力杆一个,液化气灶两个,手柄一个,三通链接管一个,电子点火器一个,通气连接管两根,工作台支架一个,烤盘支架一个。
警告!!
1.工作前检查通气管道畅通无漏气。
2.工作场地附近不得有易燃易爆品。
3.请不要让未成年人操作以防烫伤。
保养:
1.轴承与蛋卷夹链接铆钉,开和锁滑块应经常注加润滑油。
2.应当经常的清理污垢油污,以使烤制出的食品干净卫生。
3.长期不使用时,应该清理干净,放置在通风干燥处保存。
制作方法:
一、工具(自备):
蛋卷机:液化气罐、容器:(用来装蛋液、面粉等)、通气管、毛刷、汤勺。
二、原料
主料:小麦面粉,白糖,食用油,鸡蛋,水。
一般常用佐料有:柠檬黄(调色用)、淀粉(膨化用)、起酥油(调酥脆)、蛋奶油香粉、玉米香精、哈密瓜香精(调香味口感)
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