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甜荞面袋装250g 30袋一箱 五谷杂粮 甘肃特产 瑞祥石磨杂粮面
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最小订购:
1箱
总供应量:
1000箱
供货地址:
中国 甘肃 定西国家农业科技园区
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供应商信息
普通会员第
10
年
定西瑞祥石磨面业有限公司
联
系
人:
吴忠
手
机:
13909320956
固
话:
86 0932 8318652
传
真:
86 0932 8318652
加工定制:
不提供
主营行业:
粮食,米面类,面条,豆
所在地区:
中国 甘肃 定西
公司商铺
详细介绍
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甜荞:
属真蕨亚门,厚囊蕨纲,瓶尔小草目,蓼科,荞麦属。
一年生草本,生育期短,抗逆性强,极耐寒瘠,当年可多次播种多次收获。茎直立,下部不分蘖,多分枝,光滑,淡绿色或红褐色,有时有稀疏的乳头状突起。叶心脏形如三角状,顶端渐尖,基部心形或戟形,全缘。托叶鞘短筒状,顶端斜而截平,早落。花序总状或圆锥状,顶生或腋生。春夏间开小花,花白色;花梗细长。果实为干果,卵形、黄褐色,光滑。
营养价值
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制
大米
的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。
荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。
荞麦的碳水化合物主要是
淀粉
。因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
定西瑞祥石磨面业有限公司
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吴忠
总经理
手机: 13909320956
电话:86 0932 8318652
传真:86 0932 8318652
地址:中国 甘肃 定西国家农业科技园区
邮编:743000
公司网址:
http://sp.hhczy.com/1081239/
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