品种 | 虫草菇 | 品牌 | 翼生源 |
等级 | 特级 | 完整性≤ | 85.0 |
杂质≤ | 0.2 | 水分≤ | 89.0 |
适用对象 | 青中老 | 净含量(规格) | 250克 |
产品名称 | 虫草花 |
虫草菇的营养价值
素具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。虫草含有人体必需的19种氨基酸和丰富的蛋白质以及大量的维生素类物质,含有人体必须的微量元素17种以上,其中人体必须的被称为抗癌之王的“硒”含量极其丰富。而且含有大量的超氧化物歧化酶
(SOD)它是保护人身体细胞的超级物质,帮助体内消除细胞腺粒体过多产生的自由基,避免细胞受到氧化、老化或破坏。可使机体红血球内的SOD活性增强,活化细胞,抗衰老、抗氧化 。
金虫草的食用效果
治疗咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症。
金虫草当归炖鸭
烹饪技巧
1、给孩子和老人食用的汤,当归不要放太多,一片即可;
2、放香叶可以让汤品味道更香;
3、如果你的金虫草品质较好的话,只要像舞这样清洗下即可,不要再浸泡了。
营养功效
金虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,适宜人群:慢性支气管炎、咳嗽、气喘、肺气虚、肺气肿、矽肺、尘肺、烟肺、自汗盗汗、腰膝酸软、头昏头晕、肾虚肾亏、身寒肢冷、容易感冒等症。