都说鱼和熊掌不可兼得，很多人食用滋补品调理之后，身体难免会发发福，那么如何滋补还不长肉肉？我们得好好的摆到摆到


首先我们应该来了解下，何为鱼和熊掌不可兼得？其实大家都懂的，很多的滋补品，虽然具有很强的滋补能力，
但是具有两大弊端：1.
大多都含有很高的热量，过多食用，会导致体内脂肪堆积，从而发胖，让滋补和保持身材不可兼得。


2. 传统的滋补品如人参、枸杞等都有着容易上火的缺憾。


在中国，无论男女老少，基本都知道鳖是一种滋补佳品，在古今更是有着非凡的药用价值，据＜本草纲目＞记载，鳖肉可治腰腿酸痛，久病久泄，补心肾，益大肠，主难产，消肿：鳖甲能滋阴潜阳，治虚热盗汗，阴虚阳亢等症，鳖卵治久痢；鳖胆可治痔漏，鳖血可治骨关节结核病等。
鳖向来被人们认为是很有效的壮阳剂。而日本东京大学药学部的斋教授等人，近年通过对动物进行研究实验,认为吃鳖可以较快消除疲劳，近年提昌运动员比赛前喝鳖汤。

那么这里肯定就有人要问了，是不是吃鳖肉就可以滋补并且不长胖了？当然不是，准确的说并不是什么鳖肉都滋补，也不是什么鳖肉吃了都不会长胖


因为鳖也有很多不同的品类，不同的品类其肉质和营养价值等，也相对的不同，下面我们简单说两类。
1. 常见的温室甲鱼：温室喂养，体内脂肪多，油脂多，年限低，营养价值极低


2. 外塘甲鱼：有年限，有一定营养价值，脂肪含量高

这两类其实都无法到滋补，还不长胖。好了卖关子也卖够了，下面我们开始说说怎样滋补，还不长肉，
我们先来看一组数据：一般外塘的鳖肉中热量含有288-744千焦耳，脂肪占35.43%，
而一种叫做“活水鳖”的鳖类，鳖肉中热量仅有198-600千焦耳，脂肪仅占15.64%，比其他同类



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