食品级焦磷酸钠,厦门制造商

 
食品级焦磷酸钠,厦门制造商
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供货地址:福建 厦门 厦门市思明区莲板商业广场612号
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人:陈浩
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话:592-2021520/22165752
真:592-3111082
公司类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
加工定制:不提供
主营行业:精细化学品,食品添加
所在地区:福建 厦门 厦门市思明区
公司商铺
 
详细介绍

性质:相对密度2.534,熔点880℃,沸点93.8℃,比重2.534。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱
性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定,煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化,在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子
能生成络合物;与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。

用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪腐败,另外,也用于酵粉,乳酪制造等

执行标准: HG/T2968-1999(工业级), HG2923-1999(食品级), FCC V
指标项目 工业级 食品级
外观 白色粉末或颗粒 白色粉末或颗粒
纯度(Na4P2O7) % ≥97 ≥96.5
铁 (Fe) % ≤0.005 /
重金属(以铅计) % ≤0.002 /
砷 (As) % ≤0.0005 ≤0.0003
铅 (Pb) % ≤0.0002
氟 (F) % ≤0.002 ≤0.001
pH值(1%水溶液) 9.9-10.7 9.9-10.7
水不溶物 % ≤0.1 ≤0.1
干燥失重 % ≤0.5 ≤0.5
 

郑州驰善实业有限公司
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