木鳖果提取物外观：棕黄色粉末 目数：100% 80目以上 木鳖果中的番茄红素含量是番茄中的76倍，β-胡萝卜素含量是胡萝卜中的10倍，vc的含量是桔子中的60倍，玉米黄质的含量是玉米中的40倍。另外，还含有omega-6, omega-9，维生素a原，ve（α生育酚），可优化机体对天然类胡萝卜素的摄入。 木鳖果提取物具有自我认定的gras身份，100%可追踪资源，生长过程认证，标准检测，类胡萝卜素含量分析**，特有工艺，是一种稳定，即时可用的商业化产品。具有100%纯的冻干果粉及100%纯的冷冻果肉两款产品，味道清新，可溶于水。100%冻干粉最大限度地保留了活性成分，稳定，不含防腐剂，功能多样化，适用于多种加工环境。100%冷冻果肉非常适用于饮料和某些食品中。 木鳖果中含有多种营养成分：番茄红素，胡萝卜素（维生素a原），玉米黄质，vc，ve（α生育酚）。矿物质：锌，铁。纤维素，脂肪酸：油酸类，棕榈类，亚油酸类。 目前未发现任何副作用及毒性。木鳖果是一种外表皱褶，亮橙色的果实，大小类似于小香瓜。由中果皮和内部亮红色的假种皮组成，不难看出该果实富含类胡萝卜素。木鳖果可作为营养成分使用，应用于功能性食品，饮料，个人护理品，饮食增补剂中，也可作为天然色素使用。

木鳖果（Momordica cochinchinensis Spreng） 别名漏苓子、藤桐子、木鳖。为葫芦科植物，其种子称为木鳖子。叶互生，圆形至阔卵形，长7～14厘米，通常3浅裂或深裂，裂片略呈卵形或长卵形，全缘或具微齿，基部近心形，先端急尖，上面光滑，下面密生小乳突，3出掌状网脉；叶柄长5～10厘米，具纵棱，在中部或近叶片处具2～5腺体。花单性，雌雄同株，单生叶腋，花梗细长，每花具1片大型苞片，黄绿色；雄花：萼片5，革质，粗糙，卵状披针形，基部连合，花瓣5，浅黄色，基部连合，雄蕊5，愈合成3体；雌花：萼片线状披针形，花冠与雄花相似，子房下位。瓠果椭圆形，成熟后红色，肉质，外被软质刺灾，种子略呈扁圆形或近椭圆形，边缘四周具不规则的突起，呈龟板状，灰棕色。