品级 | 精选 | 颗粒大小 | 15-17目 |
产地 | 哥伦比亚麦德林(Farallones) | 品种 | 哥仑比亚咖啡豆 |
百克粒数 | ≤100 | 水分 | |
杂质 |
【描述】
哥伦比亚 顶级绿宝石咖啡豆(HEIGHT PREMIUM ESMERALDA):颗粒较小,产自于较高海拔山区,其风味蕴含着豪华的香气与浓郁的质感。【大美专营】
【目数】:16-17目居多,15目,18目也有,具体请看以下质检书。
【海拔】:1500-2000米
【处理方式】:水洗处理
【烘焙深度】:中度烘焙
【干香】:草根香、甜香、香料甜、油脂香、坚果香
【湿香】:浓郁的焦糖香、坚果味、带点花香、香料味
【啜吸】:焦糖甜味明显、油脂感黏、莓果酸转甜、果实甜、余味香料甜细腻、杏仁味、白柚苦转酸甜味
【三种级别的咖啡生豆对比图】
【价格说明】
起订量 | 货量>20吨 | 10吨<货量<20吨 | 1吨<货量<10吨 | 货量<1吨 |
ESMERALDA绿宝石 | 80 | 86 | 98 | 115 |
【质检证】 【安全证书】
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【农庄园介绍】
农庄园名: AF(Agropecuaria Farallones)农庄园的咖啡,哥伦比亚顶级咖啡庄园,位于FARALLONES地区的农庄园。
农庄园口号:给世界带来从山区到您桌上的最好的哥伦比亚咖啡!
在哥伦比亚安提奥基亚省的麦德林市的西南部的山上,有个叫做休顿博利瓦尔的城市,它拥有着一个得天独厚的温室般的天然环境,它让这里的人们世代继承并分享着这种环境所带来的传统收获。山.本纳多的法罗伦斯是一个能长出最好最高质量咖啡产品的地方,在这块土地上有着很好的阳光,它诞生出日夜忙碌的勤劳的当地人们。
阿谷路帕·酷阿里亚·法罗伦斯Agropecuaria Farallones农庄园(以下简称AF)是一个来自博利瓦尔城的家族企业,主营业务是生产和贸易咖啡豆。AF创立于2000年,但它的前身Arboleda Puerta是一个有着35年致力于咖啡生产的家族, AF继承了家族的经验与成果。通过这十年的工作,AF已经取得了哥伦比亚国家的咖啡产业中应得的牢固的龙头地位。从2005年起,他们已迈出了更大的步伐,专注于咖啡出口到世界上的任何一个国家。AF人的艰辛劳动,AF人的奉献,AF人对质量的保证,让这块土地生产出品质最优秀的咖啡——收获的果实就是事实的证明!
AF非常注重保护它的天然环境,这是大自然给他们的财富。在他们的工作中最重要的是,对水路方面始终保持着清洁的水,而不是使用危险的化学物品;以及用原生物植物造林,以保持土地和该地区的动植物的稳定性。此外他们始终坚持着一项重要承诺,消除污染剂的生产使用。如此以来,由AF所产出的咖啡被证明了是高纯度和高质量的咖啡。【更多....】
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