品种 | 普通香菇 | 种类 | 干香菇 |
等级 | 一级 | 菌盖直径≥ | 3.0均匀 |
菌盖厚度≥ | 1.0 | 开伞度≤ | |
残缺菇≤ | 杂质≤ | ||
水分≤ | 产地/厂家 |
干香菇:
香菇(冬菇)又名椎茸,是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品,其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食 用菌,也是生香菇可以用来炖、炒、煮 等各种做法,其口味鲜美,口感细嫩,是历来人们为席上佳肴。
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