【长富】 茉莉花茶金葫芦 工艺茶 欢迎惠顾

 
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加工定制:不提供
主营行业:食品、饮料,茶叶,花果
所在地区:福建 宁德 福安市
公司商铺
 
详细介绍
是否为预包装食品原产地福建





工艺茶系列为精选上等福建白毫银针茶为原料与脱水鲜花(千日红、黄菊茉莉花百合花金盏花康乃馨等)经独特的手工艺与现代技术相结合精制而成。特选茶叶嫩芽和多种天然的干鲜花组成原料,经新工艺的精心配制而成,茶朵外形奇特,杯中的小花朵美丽多姿,美感动人,诱人叫绝

。同时又融入茶之色、香、味、形于一体,韵含一个完美的艺术底蕴,典藏着无尽的如诗如梦、亦幻亦真的心灵境界。工艺茶为追求茶道精神,简约、时尚、美容、养颜、疏导肠道、健康生活的人类而设计,纯任自然,随意随缘,很受欢迎的饮品。工艺茶品种有:茉莉雪莲、富贵并蒂莲、丹桂飘香、仙女散花、添福添寿、爱之心等30多个品种。在冲饮中既能闻到天然茶叶和脱水鲜花的醇香,又有赏心悦目的艺术享受。

工艺茶泡法:

  1.取一颗干茶,将其放入透明的高脚玻璃杯中。

2.往透明高脚玻璃杯中注入150毫升的开水。

  3.待干茶慢慢绽开,欣赏工艺茶在水中盛开,而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。

  工艺茉莉花茶饮泡法介绍

  茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。茉莉花茶的品种很多,其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例,将茉莉花茶的饮法说明如下。

  特种造型工艺茶和高档茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。中档茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。

  泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。

  茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。

  具体泡饮程序如下:

  ⑴备具:一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

  ⑵烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

⑶置茶:用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

  ⑷冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

  ⑸闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

  ⑹品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品"。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

  ⑺欣赏:特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。







福安市富春茶叶有限公司
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