吉尔发   草菇

 
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加工定制:不提供
主营行业:农业,食用菌
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详细介绍
种类干草菇等级特级
菇茎 粗蛋白≥2.0
粗纤维≤ 水分≤ 
灰分≤ 产地/厂家 
草菇 - 起源
草菇草菇
有史料为证,草菇起源于中国,距今已有300多年的历史。道光二年(1822年)阮元等篆修《广东通志·土产篇》旨《舟车闻见录》:“南华菇:南人谓菌为蕈,豫章、岭南又谓之菇。产于曹溪南华寺者名南华菇,亦家蕈也。其味不减于北地蘑菇。”道光二十三年(1843年)黄培爃篆修《英德县志 物产略》中也有同样记述:“南华菇:元(原)出曲江南华寺,土人效之,味亦不减北地蘑菇。”又据福建《宁德县志》载:“城北瓮窑禾朽,雨后生蕈,宛如星斗丛簇竞吐,农人集而投于市。”可见,草菇原本 是生长在南方腐烂禾草上的一种野生食用菌,由南华寺僧人首先采摘食用的。
古田县吉发食用菌有限公司
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