蔓越莓果汁饮料,一种前所未有,口感绝妙的饮品将在中国大陆隆重上市
天然抗菌素蔓越莓汁鼓励尿道发炎女性多喝
蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味,清新爽口。同时,为满足消费者的不同选择,与胶原蛋白或透明质酸等美容圣品混合的蔓越莓果汁,具有口感较不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。
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美國藥典記載:〝蔓越莓是對付膀胱炎,尿道感染有效的輔助品〞1998年10月8日出版的權威醫學期刊新英格蘭醫誌New England Journal of Medicine期刊指出:〝蔓越莓含有濃縮型單寧酸,這種成份可以防止大腸桿菌附著在尿道襯裡的表皮細胞層,如此一來,大腸桿菌就無法進入尿道和膀胱中作怪了。研究人員建議,每天喝350cc以上蔓越莓果汁或服用二顆濃縮型蔓越莓膠囊就有預防尿道炎,膀胱炎的功效。
蔓越莓,又称蔓越橘或小红莓,英文名Cranberry,属于蔓越橘科,是一种又小又圆、表皮富弹性的红色果子。
在北美洲还是英国殖民地的时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴,数据显示,美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓。
蔓越莓有“天然抗菌素”的美誉,在美国,医生也鼓励尿道发炎的女性多喝蔓越莓果汁。
蔓越莓被认为有增强免疫系统、防止泌尿感染的作用,有助于抑制膀胱和尿道中的细菌,降低患上尿道感染的几率。此外,蔓越莓可阻止幽门螺旋杆菌附着胃壁内侧,进而助于预防胃溃疡,维持消化道健康。
蔓越莓含丰富多酚 能补血活血
蔓越莓含丰富的抗氧化的多酚类物质,是近年来被科学家积极研究的植物化学成分,研究显示:
·蔓越莓汁含有一种特别的化学物质,能够抑制甚至扭转龋齿致病菌--变形链球菌的侵害,防止蛀牙的发生。
·蔓越莓独特的单宁酸具有抗凝血作用,有助减低造成牙垢的口腔细菌量,预防牙龈炎。
·蔓越莓汁含有能有效预防肾结石的特别物质。
·蔓越莓果和蔓越莓汁是丰富的花色素类黄酮、青花素、芍药素以及槲皮黄酮的来源,在试管试验中被证实能够抵抗癌细胞的侵害。
·一项研究将蔓越莓与20多种其他水果作比较,结果显示,蔓越莓含有的游离酚与总酚含量都高居榜首,比起第二名的红葡萄高出许多。
·蔓越莓有助调节高胆固醇及血管硬化情况,令血管恢复畅顺,增加血液流向心脏的功能,也有助预防心血管疾病。
中医对蔓越莓有另一番见解。中医认为,鲜红的蔓越莓有补血、活血的作用,适合贫血、脸色没有光泽、四肢冰冷的人。
红色属于五行中的“火”,在五脏六腑对应上,红色对五脏的“心”和六腑的“小肠”,换言之,红色食物能够影响我们的心和小肠,多半有补血、生血、活血的功效,对体形瘦弱、脸色没有光泽、贫血、心悸、四肢冰冷、手足无力者有效。
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