开伞度≤ | 7 | 菌盖直径≥ | 3.0 |
菌盖厚度≥ | 1.2 | 残缺菇≤ | 1.0 |
水分≤ | 85.0 | 杂质≤ | 0.1 |
种类 | 干蘑菇 | 产地/厂家 | 福建福鼎 |
等级 | 特级 |
热销福建福鼎优质食用菌系列,农产品批发,蘑菇;
菌藻、菌类福建福鼎市辖境的土壤松散,富含有机质,没有受到污染,夏秋季节气候温凉湿润,光照时间长,为白蘑的生长提供了良好的生态环境。白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8~9月为盛产期。白蘑食法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干,以备冬季食用。来源真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科白蘑Tricholoma mongolicum Imai,以子实体入药。生境分布夏秋两季雨后,尤其在立秋前后大量地产生在草原上,形成“蘑菇圈”。分布于福建,河北、内蒙古。白蘑菇(鲜)的食用效果 宣肠益气 散血热 透发麻疹